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ドイツのジャガイモの品種:「カラトップ」の説明、写真、主な特徴


世界中のブリーダーは理想的な野菜の品種を作り続けようと努めており、ジャガイモも例外ではありません。

比較的最近、この願望はほぼ成功を収め、その結果、「カラトップ」品種が登場しました。収穫量が多く、味が良く、どんな土壌でも育ち、非常に早く熟します-何がもっと良いでしょうか?

この記事から、カラトップポテトの品種、その説明、特徴、栽培の特徴についてすべてを学びます。

じゃがいもの品種「カラトップ」の説明、特徴

品種名カラトップ
一般的な特性輸送を恐れず、機械的損傷に耐性のある小さな塊茎を備えた初期の非常に生産的な品種
熟成期間40〜55日
でんぷんの内容11-15%
市場性のある塊茎の塊60-100グラム
茂みの中の塊茎の数16-25
産出500 c / haまで
消費者の資質味が良く、柔らかくなく、チップスやピューレに適しています
品質の維持97%
ピールカラー
パルプカラー薄黄色
好ましい成長地域北西、中部ヴォルガ、ウラル、ロシアの中部地帯
耐病性疫病に対する耐性が弱い
成長する機能フィルムの下で育つことができ、難しい土壌を恐れず、水やりが大好き
オリジネーターNORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UND VERMEHRUNGS GMBH(ドイツ)

ドイツのブリーダーによって繁殖され、2000年にロシアの繁殖成績登録簿に含まれました(北西および中部ヴォルガ地域)。超初期の種類のジャガイモを指し、収穫は 50日目にすでに収集 着陸後。

Karatopは、非常に高い収量を誇っています。中部ヴォルガ地域では18.5〜27 t / ha、北西地域では20〜43.5 t / haです。 最大収量は約50トン/ヘクタールです.

Karatopの塊茎の形状は楕円形で、球形になる傾向がわずかにあります。それらは、柔らかな黄色の肌の色と淡黄色の果肉を備えた、心地よい市場性のある外観を持っています。果物の表面は通常平らで滑らかなので、ジャガイモは機械的な皮むきに優れています。

目は小さく、表面的なレベルの発生があります..。でんぷん含有量は10.5〜15%のレベルです。 1つの塊茎の市場性のある重量は約58〜100 gです。この品種のジャガイモは味が良く、品質を維持し、72〜93%の市場性があります。

比較のために、以下の表は他のジャガイモ品種の収量に関するデータを示しています。

品種名産出
クラウン430-650 c / ha
リレヤ最大670c / ha
アメリカン250〜420 c / ha
可愛い男の子170-280 c / ha
美しく青きドナウ350〜400 c / ha
パーム最大450c / ha
台風400-450 c / ha
ゼリー最大550c / ha
グルメ350〜400 c / ha
レッドファンタジー260-380 c / ha

写真

以下を参照してください:さまざまなジャガイモKaratop、写真

茂みは非常に速く成長し、強力なトップを持ち、中程度の長さに成長します。開花中に、少数の白い花が形成されます。ブッシュ自体は半直立のステムタイプです。茎にはアントシアニンの着色がほとんどまたはまったくありません。ミディアムサイズ、ミディアムタイプの葉は、端がわずかに波状になっています。

の特徴

この多様性は、 ほぼすべての種類の土壌に植えるのに適しています。 例外は、多数の機械要素を含む土壌です。その環境では、追加の再充電と手入れが必要になります。

欠点は、水への依存度が高いことです。したがって、大規模で早期の収穫を取得したい場合は、自動灌漑システムをインストールすることは良い解決策になります。

その果実の特徴により、家庭での調理にも工業用の栽培にも最適です。熱処理の影響で、よく沸騰し、心地よい色を失うことはありません。 Karatopは、普通のマッシュポテトを作るだけでなく、チップスを作るのにも、さらには冷凍にも最適です。

植える前に、最高の収量結果を達成するために、植え付け材料を慎重に選択することをお勧めします。 (損傷のない最大の塊茎のみを選択する価値があります)。また、最初は、植物は泥炭鉢で最もよく育ちます。

土壌に材料を植えるときは、早生品種の塊茎を互いに近づけて配置するのが最適です。 Karatopに餌をやるには、よく吸収される肥料を使用する必要があります。

この理由は、すべての早熟のジャガイモの品種は、遅熟のジャガイモの品種よりもはるかに速く栄養素を吸収するためです。

肥料をいつどのように適用するか、そして植えるときにそれが価値があるかどうかについては、当社のウェブサイトの別の記事でお読みください。

重要! 熟成期間中、あなたの植物は有用なミネラルを2倍の速度で処理するので、この期間中は追加の水やりとメンテナンスが必要になります。

Karatopは、ドイツの農学者によって育てられた最後の品種の1つです。温帯気候帯で栽培され、ロシア、モルドバ、ウクライナで栽培されることがよくあります。

品種の主な機能は次のとおりです。

  • 早期成熟..。この品種は早期成熟と見なされ、その栄養期間は60〜65日です。ただし、植え付け後50日目から収穫を開始できます。
  • 産出..。 Karatopは優れた収穫をもたらし、最初の収穫(植え付けから45日後)では1ヘクタールあたり35トンであり、熟成期間の終わりには50〜52トンに達する可能性があります。
  • 干ばつ耐性..。カラトップジャガイモは干ばつに否定的に反応します。自然または人工の灌漑がない場合、塊茎の形成は遅くなり、成長期の終わりの作物の品質は低下します。
  • 土壌への要求が少ない..。 Karatopは、ほとんどすべての種類の土壌で心地よいです。しかし、粒度分布が重い土壌では、追加の注意と栄養が必要です。
  • 応用..。家庭料理と工業用の両方に使用されるさまざまなジャガイモのテーブル。長期保管に完全に耐え、品質を97%維持します。フィルムの下での発芽と栽培に適しています。
  • 味の質..。カラトップポテトの味は5点満点で4.7点と評価されています。熱処理中によく沸騰し、マッシュポテトやチップスの製造、冷凍に最適です。
  • 機械的損傷に対する耐性..。機械的損傷Karatopは十分に耐えますが、損傷はほとんどありません。
  • 耐病性..。 Karatop品種は、ウイルスAおよびY、ジャガイモザリガニ、線虫、腺枯病、疫病などの病気や害虫に対する高い耐性で有名です。塊茎の疫病に対する抵抗力が低いことが指摘されています。

Karatopの特性を他のジャガイモの品種と比較するには、以下の表をご覧ください。

品種名でんぷんの内容品質の維持
透かし彫り14-16%95%
欲望13-21%95%
サンタナ13-17%92%
ネフスキー10-12%良いですが、塊茎は早く発芽します
ラモス13-16%97%
たいしや13-16%96%(塊茎は休眠期間が長い)
バステト13-16%94%
ロドリゴ12-15%95%(凍結しにくい)

じゃがいもの保存に関しては、いくつかの簡単なルールに従う必要があります。保管期間、場所の正しい選択、冬の保管条件に関する詳細な資料を用意しました。

病気や害虫

一般に、Karatopは、ほとんどの病気や害虫から保護する優れた免疫システムを備えています。たとえば、ウイルスYおよびAに対する高い耐性、塊茎の疫病、腺斑、かさぶた、黒脚、脊椎炎、アルテルナリアなどです。

唯一のもの 例外は、カラトップの抵抗力がやや弱い葉の疫病です。.

したがって、予防的な安全対策として、芽の出現中に、全身接触殺菌剤を茂みに噴霧する必要があります。

注意! ニンニクと過マンガン酸カリウムの注入も良い予防策になります。

このビデオでは、疫病と闘うためのオプションを見ることができます。

成長している

このジャガイモの栽培技術も同じで、標準的です。豊作を得るために、追加の水やりと土壌のマルチングを怠らないでください。

また、オランダの技術、樽や袋の栽培など、他の栽培方法に関する情報も役立ちます。

ジャガイモ栽培におけるさまざまな化学物質の使用は物議を醸しています。

ジャガイモの栽培に除草剤や殺虫剤が使用される理由と方法に関する有用な情報をお届けします。

Karatopは、さまざまな目的に使用できる用途の広いジャガイモです。そのすべての利点のために、それは2つの小さな欠点しかありません:水やりを要求することと単一の病気に対する弱い保護です。したがって、今年どのような種類のジャガイモを植えるかをまだ考えているのであれば、この品種があなたにとって最良の選択肢かもしれません。

また、熟成期間が異なる他の種類のジャガイモに慣れることもできます。

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